ROSE DI PASTA SFOGLIA CON MARMELLATA DI ARANCE


Oggi avevo in casa una meravigliosa marmellata d'arance  fatta da mia figlia Laura ed ho pensato  di fare un dolce molto piacevole  anche alla vista. Facilissimo da realizzare e credo di grande effetto. Se avete un the con le amiche non dubitate  a farlo, potete comunque usare qualsiasi ingrediente per il ripieno: marmellate di vari sapori, crema, cioccolata ecc. Il risultato sarà sempre di grande successo.Enrica



ROSE DI PASTA SFOGLIA CON MARMELLATA DI ARANCE

INGREDIENTI
Per 5 rosoni :

Una confezione di pasta sfoglia rettangolare circa 250gr
3 cucchiai di marmellata di arance (Se possibile buona come la mia )
l'albume di un uovo
zucchero a velo  al gusto

PREPARAZIONE .

Io ho comperato la pasta sfoglia al supermercato, perché non ne avevo di quella fatta in casa, nel caso voi vogliate farla, la troverete nel nostro Blog. 


Come vi dicevo ho comperato una pasta sfoglia rettangolare che ho poi diviso in cinque strisce di circa 5 cm. di larghezza. Effettuata questa operazione stendete su ogni striscia una piccola quantità di marmellata di arance, non esagerate perché al chiuderle la marmellata potrebbe fuoriuscire e complicare tutto il lavoro,


richiudete quindi su se stessa la striscia, spennellatela con del bianco d'uovo sbattuto, e poi arrotolatela  in modo da formare una rosa, mettete poi le rose che avete ricavato su un tegame foderato da carta forno, e infornate a 190° per 40 minuti, cioè fino a che ogni rosa si sarà dorata.


Sfornate, lasciate raffreddare e spolverate con poco zucchero a velo. 

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