BARRETTE AI CEREALI


Queste deliziose barrette di cereali vi serviranno come spuntino a mezza mattina o di pomeriggio. Vi daranno quel pizzico di energia in più che ci vuole insieme ad un tocco di delicata dolcezza. Ideale da consumare, prima di iniziare un' attività fisica importante. Ricche in calcio, proteine e fibra. Laura.




BARRETE AI CEREALI 

INGREDIENTI 
Per circa 12 barrete 

60 gr di Fiocchi d'avena
60 gr di mandorle gr
40 gr di uvette passe
40 gr di sciroppo d'acero
30 gr di miele 
30 gr di granella di nocciole

Decorazione facoltativa 

40 gr di cioccolato fondente 

PREPARAZIONE 


In una padella unite le mandorle e la granella di nocciole, lasciatele tostare per circa 5 min , mescolandole con frequenza


poi aggiungete i fiocchi d'avena e l'uva passa leggermente tagliata.  Mescolate per altri 2 o 3 min.


A parte in un pentolino unite il miele e lo sciroppo d'acero , portate a ebollizione per circa 3 min.


Spegnete e unite il miele al composto d'avena mescolando con delicatezza e amalgamando bene il tutto. Preriscaldate il forno a 150° .


Nel frattempo coprite con carta da forno una pirofila rettangolare di mediane dimensioni . Distribuiteci il composto aiutandovi con una spatola umida. Ricordate di lasciare uno spessore di circa un cent. 
Infornate per 20 min. Ritirate dal forno , lasciate raffreddare  e con un coltello grande porzionate le barrette . Lasciatele raffreddare. Se volete potete scaldare a bagno maria un po' di cioccolato fondente e ricoprire parte della barretta.  Appena fredde , avvolgete ognuna con della pellicola e conservate in luogo asciutto. Portatela con voi è fate un dolce spuntino ... 

RICORDATE SEMPRE .... POCHE CALORIE ... TANTO SAPORE 


TABELLA NUTRIZIONALE
Tot. Ricetta Per porzione
kcal 1187,00 118,70
Calcio  283 mg 23,58
Proteine    25,72 gr  2,14
Grassi  57,93 gr 4,83
Carboidrati 139,29 11,61
Colester. 0,00 0,00
Fibre  18,30 gr 1,53


Nessun commento:

Posta un commento

Cercheremo di rispondervi a breve. Grazie per visitare il nostro blog.