MILLEFOGLIE MIGNON






Questo è un dolce che a me piace moltissimo , un dolce veramente semplice nella sua esecuzione  ma che può fare la differenza al momento di presentarlo in tavola. Facilissimo da realizzare, potete farlo tranquillamente  mentre i vostri commensali sono ancora a tavola e vi siete accorti che ...  vi eravate dimenticate del dessert ... niente paura!!! in questi casi ci sono le MILLEFOGLIE MIGNON ... Laura




MILLEFOGLIE MIGNON 


INGREDIENTI 

Per circa 20 pasticcini


1 confezione di pasta sfoglia di 250 gr rettangolare o quadrata
150 gr di panna
2 cucchiai di zucchero
zucchero a velo qb
1/2 bacca di vaniglia 
frutta desidratata ( facoltativo)



PREPARAZIONE



Stendete sul piano di lavoro la pasta sfoglia e tagliatela in quadretti di dimensioni uguali . Ricordatevi sempre di fare quantità pari.  Punzecchiate con i rebbi di una forchetta  ed infornate a 180° per circa 15 /20 min. 



Nel frattempo montate la panna con lo zucchero e la vaniglia  e mettete in frigorifero. 



Sfornate la pasta sfoglia e lasciatela raffreddare 10 min, farcite ogni quadratino con la panna montata e qualche pezzettino di frutta disidratata e copritelo con un altro quadratino di pasta sfoglia. 




Cospargete di zuccehero a velo e servite ...  Un super dolce in meno di 30 min.






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