PASTA SFOGLIA CON MOZZARELLA E POMODORO


Una semplice torta di pasta sfoglia può diventare un eccellente antipasto, snack o cena in qualuque momento. Laura . 



PASTA SFOGLIA CON MOZZARELLA E POMODORO

INGREDIENTI

250 gr di pasta sfoglia 
100 gr di vellutata di pomodoro 
50 gr di mozzarella per fare la pizza 

PREPARAZIONE 


Con la sfoglia alta circa 5 mm tagliate delle rondelle con uno sformino. 


A ognuna di loro mettete un cucchiaino di vellutata di pomodoro e un po' di mozzarella grattugiata. 


Piegate in due , e poi un altra volta in due , e disponete in una piccola pirofila dall'esterno verso l'interno ognuna di queste rosette. fino a formare una torta completa. 

Infornate a 200° per circa 35 min. 


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