Niente di meglio per mantenersi in forma che ingerire poche calorie. Questo piatto vi soddisferà con pochi grassi e tanto sapore.
INGREDIENTI
Per 4 persone
- 700 g. di petti di pollo.
- 40 g. di olio di sesamo.
- 1 cipolla.
- 1 peperone rosso.
- 500 g. di broccoli
- 1 gambo di sedano .
- 1 cucchiaio raso di curcuma
- 1 cucchiaino di paprika.
- Sale q.b.
VIDEO RICETTA
PREPARAZIONE
Lavate e tagliate tutte le verdure, sedano, cipolla, peperoni e broccoletti. A parte prendete i petti di pollo e anch’essi tagliateli a cubetti.
In una padella grande previamente riscaldata, versate l’olio di sesamo nel quale soffriggerete bene il pollo e cinque minuti dopo potete aggiungere anche le verdure.
Spadellate e mescolate tutti gli ingredienti. Cospargete la curcuma e la paprika e mescolate il tutto, passati 10 minuti spegnete il fuoco e lasciate intiepidire. Servite con riso in bianco.
