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ANTIPASTO

INSALATINA AI FRUTTI DI MARE

Questa deliziosa,salutare e colorita ricetta è una semplice insalata di mare. Perfetta come antipasto ma a voi la scelta di giocare con i quantitativi e trasformarla in un pranzo completo o in una cena leggera. 

SECONDO

BACCALA' IN PASTELLA

Questo è un pesce un po’ costoso rispetto ad altri tipi di pesce, e mi sono sempre domandata il perché.  Nonostante questo, vale sempre la pena di farlo e degustarlo mettendo in opera questa ricetta, per la quale userete qualche accorgimento per evitare che il risultato non sia il desiderato.

CONTORNO DI VERDURA

BROCCOLI

Amo i broccoli in tutte le loro sfumature, ma questa ricetta mi piace particolarmente e mi ricorda tanto mia mamma, è lei che me li ha sempre preparati così. Ogni volta che li preparava ne mangiavo tantissimi!.  Oggi dedico a lei questa ricetta. E come è stato una volta, è tutt’ora. Ne ho mangiati una quantità sproporzionata. Meno male che si tratta di verdura salutare.

PRIMO

SPAGHETTI CON LE COZZE

Un piatto pieno di sapore, gustoso che ti porta alla riva del mare, al dolce fruscio delle onde. E che ti fa dimenticare che fuori c’e la neve.

ROSETTE DI PATATE

Questa ricetta può sembrare banale, ma potrebbe esservi d’aiuto quando avrete bisogno di  dare un tocco speciale al vostro piatto principale. È semplice da preparare, ma a me piace moltissimo. Provateci anche voi e ditemi cosa ne pensate.

DOLCE

TIRAMISU

Il Tiramisù, un delizioso dolce al cucchiaio tradizionalmente italiano di origine Veneta.  Un dolce a base di savoiardi o pan di spagna inzuppati nel caffè con mascarpone e uova. Decisamente fantastico e mondialmente riconosciuto.

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