RISO CON POLLO
Il riso con pollo è un piatto tipico della cucina latinoamericana, una ricetta casereccia che appartiene alla cucina povera e tradizionale, ma allo stesso tempo, una ricetta talmente conosciuta che è famosa quasi quanto […] 
FEGATO AI FERRI
Tra le frattaglie, il fegato è l'alimento più diffuso nelle cucine degli italiani. È un alimento completo, perché contiene proteine, vitamine e minerali tra tanti altri elementi nutritivi. Il fegato ai ferri potrebbe […] 
CREPES AGLI ASPARAGI
È arrivata la primavera, e con la primavera arrivano anche gli asparagi. Sì! Avete letto bene: da adesso fino a fine maggio potremo avere sulle nostre tavole questi deliziosissimi ortaggi, ricchi di vitamine e minerali, ma soprattutto con […] 
Io resto a casa 2
Il concorso #iorestoacasaecucino è nato dal desiderio di aiutarvi ad alleggerire queste giornate di isolamento che a volte possono risultare un po’ pesanti e lunghe. La sfida […] 
I waffles sono delle cialde a base di uova, farina e zucchero e cotte su piastre roventi. Il resto degli ingredienti sono facoltativi a seconda dei […]