CIPOLLINE CARAMELLATE
Queste cipolline caramellate, anche chiamate più comunemente cipolline glassate, sono un contorno di grande versatilità, perché possono essere consumate sia come antipasto sia come contorno. È […] 
PISELLI IN PADELLA
Non chiedetemi  perché ho sempre considerato  i piselli un ortaggio anziché legumi, penso che sia un errore molto comune. Quindi, invece di preparare zuppe, come […] 
CREPES AGLI ASPARAGI
È arrivata la primavera, e con la primavera arrivano anche gli asparagi. Sì! Avete letto bene: da adesso fino a fine maggio potremo avere sulle nostre tavole questi deliziosissimi ortaggi, ricchi di vitamine e minerali, ma soprattutto con […] 
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