BLOG DI CUCINA
Ricette buone, facili e veloci.
Oggi ho preparato questo pane con farina di Kamut. Il Kamut o Khorasan è una farina molto leggera e di facilie digeribilità.
Sembra che stia facendo una pubblicità per la Coca-Cola, ma no, non è così! Questa è una ricetta che mi riporta indietro di parecchi anni.
Ogni tanto mi capita di sognare che sto preparando una ricetta, e la mattina dopo non appena mi sveglio annoto tutti i particolari. Ieri di […]
La vitamina C: Cos’è? A cosa serve la vitamina C Com’è stata scoperta Cosa succede quando c’e carenza di vitamina C Quali sono i cibi […]
Il carpaccio di salmone è un piatto di facile realizzazione, naturale e molto salutare. Non è necessaria nessuna cottura, quindi è di veloce esecuzione e […]
Ho sempre ammesso di essereamante dei dolci: mi piace mangiarli e mi diverto molto anche a prepararli e a decorarli. Oggi ho preparato questa torta […]
La calamarata originale è un piatto tipico napoletano, ma è anche un tipo di pasta con cui oggi abbiamo preparato questa ricetta: la calamarata con […]
La crema alla vaniglia è una crema base, classica nelle preparazioni di dolci e dessert, utilizzata moltissimo per farciture o per la decorazione di dolci […]
