La millefoglie mignon è una versione della tradizionale torta millefoglie ma in un formato individuale. È un bocconcino di sapore e cremosità, un dolce che […]
Siamo tutti consapevoli che il pesce, i molluschi e i crostacei sono un’ottima fonte di proteine indispensabile alla nostra salute. Per mantenere sano il nostro […]
Adoro questi cannoncini ripieni di formaggio, versatili da servire sia come snack, sia come antipasto o semplicemente come cena veloce. Davvero deliziosi, facili da preparare […]
La settimana scorsa abbiamo avuto il piacere di assistere a una bellissima serata con un grande della cucina italiana: lo Chef SERGIO BARZETTI. Vi avevamo […]
Oltre alla cucina, un'altra delle mie passioni è il giardinaggio: non possiedo un grande spazio ma nel mio piccolo ho creato un discreto orticello dove […]
La maionese di avocado è un salsa delicata e leggera che potrete abbinare a tantissimi piatti: carne, tacos, piadine, panini solo per citarne alcuni. Si […]
Ho deciso di pubblicare una serie di ricette da collaudare. Ho iniziato con questa fantastica ricetta che ho trovato su Tiktok: l'avena al forno con […]
Queste crocchette di patate ripiene sono una goduria per il palato e la vista. Potete farcirle a piacimento: oggi ho scelto un po’ di formaggio per […]
