Il pane meriterebbe un articolo lunghissimo, tante parole e tanti elogi. Un alimento che ci accompagna da sempre e che non ci stanca mai. Il […]
Il connubio uova e asparagi è sempre stato molto apprezzato e l'accostamento cromatico lo rende un piatto visivamente suggestivo e molto appetitoso e invitante. Oggi […]
Questi stick di zucchine al forno mi hanno molto incuriosito e stuzzicato. Mi sono sembrati ideali per quei momenti in cui ci viene voglia di […]
Chi non è andato al cinema e almeno una volta ha comprato una bella porzione di POP-CORN? I pop-corn sono un alimento che deriva dal […]
I ventagli di pasta sfoglia sono dei piccoli biscottini molto friabili chiamati anche prussiane. È una ricetta veramente semplicissima che non vi richiederà più di […]
Quando preparo una ricetta, giocare con i colori è una cosa che amo molto. Sì, amo le ricette colorate. Per questo motivo oggi ho preparato […]
Questo post lo dedico interamente al riso Basmati, perché lo considero un ingrediente molto versatile, di facile preparazione con cui si possono realizzare tantissime ricette. Il suo […]
Mi è capitato di incontrare persone che pensano che l’avocado sia un ortaggio. È un errore molto comune, ma la verità è che l’avocado è […]
Questa torta all’uvetta è soffice e, nonostante le uvette, non tanto dolce, ed è adatta per la colazione o la merenda. È una torta che […]
Ed eccoci di nuovo qui… è impossibile visitare la Puglia e non condividere con voi le nostre impressioni. Per chi desidera trascorrere un periodo di […]
