A volte mi domando perché dobbiamo diventare matti preparando ricette super sofisticate quando si possono preparare cose altrettanto buone con grande facilità. Sta per arrivare […]
Gli involtini di zucchine sono una ricetta delicata e leggera, adatta come antipasto, pranzo o cena. Sono facili da preparare, e l'unico accorgimento da tenere […]
In America Latina, ma anche in tanti Paesi del continente africano, si consuma il platano. Con il platano verde si preparano diverse ricette tra cui […]
Negli ultimi tempi faccio un po' di fatica a reperire un burro di qualità per le mie preparazioni. Non so se a voi capita la […]
La ricetta di oggi si concentra su una categoria alimentare: la frutta. Lasceremo quindi da parte i primi, i secondi, i contorni e gli antipasti. […]
La lasagna al ragù, anche conosciuta come lasagna alla bolognese, è un classico della cucina italiana. Diciamo che bisogna tenere conto di alcuni accorgimenti importanti nella sua […]
La piadina, o piada, è un tipo di pane sottile, preparata con farina, olio o strutto, bicarbonato, sale e acqua ed è un prodotto alimentare […]
In questi giorni sono fissata con i colori forti... forse è solamente una gran voglia di lasciarmi alle spalle l'inverno e di respirare aria di […]