In America Latina, ma anche in tanti Paesi del continente africano, si consuma il platano. Con il platano verde si preparano diverse ricette tra cui […]
Le melanzane sulla fiamma, anche chiamate melanzane arrostite, sono una ricetta gustosissima che si può utilizzare anche solo spalmata su dei crostini di pane, oppure può […]
La settimana scorsa sono stata in un ristorante a Cernobbio, sul lago di Como. Tra le pietanze che ho scelto c'era questo colorito e saporito […]
Ci sono ingredienti che si abbinano benissimo, connubi perfetti, e uno di questi è sicuramente quello formato dal salmone e dall'avocado. E così nasce questa […]
La giardiniera sott’aceto è una classica conserva che si può preparare anche a casa. È costituita da diverse varietà di verdure, che possono cambiare a […]
I nuggets di pollo sono molto aprezzati da grandi e piccini. Grazie ai mega negozi di fastfood in tutto il mondo i nuggets sono riusciti […]
La yuca, o manioca, fritta è una ricetta tipica sudamericana. Il suo ingrediente principale, come si può capire dal nome della ricetta stessa, è la […]
Il polpo alla gallega ha le sue origini nella regione della Galizia, in Spagna. Ogni anno a Carballiño, un piccolo comune nella regione della Galizia, […]
La tartare di carne ha molte varianti e l'ottima qualità della carne è il loro comune denominatore. Oggi prepareremo per voi la ricetta della tartare […]
Il roast beef è una carne bovina al forno che normalmente viene servita come secondo di carne, ma che a volte può perfettamente essere utilizzata […]