
Tagliatelle o fettuccine… sono una pasta tipica della regione centro e nord d'Italia. Il suo nome deriva dal verbo tagliare in quanto eseguita la pasta […]
Questi ravioloni caserecci farciti di prosciutto e ricotta sono sorprendentemente delicati. Voi sapete che siamo amanti delle paste fresche , fatte in casa , genuine […]
La pasta frolla e un impasto molto utilizzato nella pasticceria per la preparazione di biscotti e crostate. La sua preparazione e molto semplice pero dovete stare attenti […]