Sembra che stia facendo una pubblicità per la Coca-Cola, ma no, non è così! Questa è una ricetta che mi riporta indietro di parecchi anni.
Il carpaccio di salmone è un piatto di facile realizzazione, naturale e molto salutare. Non è necessaria nessuna cottura, quindi è di veloce esecuzione e […]
La calamarata originale è un piatto tipico napoletano, ma è anche un tipo di pasta con cui oggi abbiamo preparato questa ricetta: la calamarata con […]
I bucatini in salsa piccante vogliono essere una rivisitazione dei bucatini all'amatriciana, ma avendo inserito ingredienti un po’ diversi secondo il mio gusto e la […]
I calamari sono dei molluschi dal notevole pregio gastronomico. Si possono preparare in svariate maniere, noi abbiamo scelto gli spiedini di calamari per risaltare il […]
I tagliarini al tartufo è un piatto ricco di profumo e sapore. Il tartufo, questo tuber pregiato che viene raccolto in diversi periodi dell’anno regala a questo piatto tutto il meglio di se.
Come si cucina il cous cous? Detto e fatto! Tenete presente che il cous cous è composto da granelli di semola di frumento cotti al […]
Prosciutto crudo e melone sono un abbinamento sempre vincente: la dolcezza del melone e la sapidità del prosciutto creano una vera esplosione di sapori. Ma […]
Le lumache trifolate sono una ricetta classica ma sempre molto valida. La farcitura di aglio, burro e prezzemolo si abbina perfettamente con il delicato sapore […]
Sono una donna e foodblogger pratica e impegnata, per questo motivo propongo spesso e volentieri ricette semplici ma che allo stesso tempo offrano ottimi risultati. […]