La Paella Valenciana o paella alla valenciana, è un piatto tipico della cucina spagnola, una ricetta conosciuta in tutto il mondo. La paella è un […]
Se è vero che le cose semplici sono le migliori, questo piatto ne è un grande esempio. I gamberi all'aglio o gambas al ajillo sono […]
Siamo tutti consapevoli che il pesce, i molluschi e i crostacei sono un’ottima fonte di proteine indispensabile alla nostra salute. Per mantenere sano il nostro […]
Adoro questi cannoncini ripieni di formaggio, versatili da servire sia come snack, sia come antipasto o semplicemente come cena veloce. Davvero deliziosi, facili da preparare […]
Quante volte ci viene voglia di sgranocchiare qualcosina che sia però buona e salutare? Bene, oggi ho la ricetta che fa per voi: ceci al […]
I carciofi sono ortaggi molto versatili in cucina, perché si possono preparare in diverse modi e il risultato è sempre ottimo. Quest'oggi ho deciso di […]
A volte mi domando perché dobbiamo diventare matti preparando ricette super sofisticate quando si possono preparare cose altrettanto buone con grande facilità. Sta per arrivare […]
Gli involtini di zucchine sono una ricetta delicata e leggera, adatta come antipasto, pranzo o cena. Sono facili da preparare, e l'unico accorgimento da tenere […]
In America Latina, ma anche in tanti Paesi del continente africano, si consuma il platano. Con il platano verde si preparano diverse ricette tra cui […]
Le melanzane sulla fiamma, anche chiamate melanzane arrostite, sono una ricetta gustosissima che si può utilizzare anche solo spalmata su dei crostini di pane, oppure può […]