Oggi ho deciso di cambiare la solita panatura a base di pane grattugiato e di utilizzare i tradizionali cornflakes, così da rendere questo petto di […]
Ho preparato questa ricetta chiamandola erroneamente "Pollo Marrakech" perché un paio di mesi fa, in un viaggio alla città di Rotterdam, ho acquistato una miscela […]
Quest'anno è passato in fretta e presto arriveranno le feste natalizie, giorni speciali, tempo di festeggiamenti. Alcune persone lasciano l’anno appena concluso con grande felicità, […]
Il pancook ripieno di pollo appartiene alla tradizione contadina anglosassone e consiste in una pagnotta svuotata della sua mollica e riempita con pollo, carne o […]
La salsa Hoisin è la versione cinese della nostra salsa BBQ con tre piccole differenze che le conferiscono il tipico sapore orientale, ovvero: la salsa […]